Tosa delle pecore. Probabilmente tale vocabolo è derivato dal francese «carrousel» che significa giostra oppure disposizione di persone attorno a uno spiazzo circolare. Sicuramente la tosa avviene in maniera che tutti gli operai stazionino attorno ad uno spiazzo dove viene raccolta la lana tosata. Oppure dal latino «rasum capitem o capillos».