Localita':Ristorante La Cantinetta, Via XX Settembre, Tarquinia, Province of Viterbo, Italy -
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Descrizione:Un ristorante a Tarquinia dove mangiare con gusto i piatti della tradizione locale con tante specialità di mare e di terra.
La Cantinetta è un accogliente ristorante a Tarquinia in cui sarete ricevuti con simpatia e trattati come amici di vecchia data perché da queste parti il cliente è sacro e la c... moreUn ristorante a Tarquinia dove mangiare con gusto i piatti della tradizione locale con tante specialità di mare e di terra.
La Cantinetta è un accogliente ristorante a Tarquinia in cui sarete ricevuti con simpatia e trattati come amici di vecchia data perché da queste parti il cliente è sacro e la cortesia non manca mai, anzi è l’ingrediente principale.
La cucina è schietta e genuina come il signor Renzo che gestisce il ristorante a Tarquinia da 15 anni e che ogni giorno si preoccupa di fare la spesa scegliendo i prodotti più freschi per voi.
Una cucina locale dove troviamo piatti di pesci (Tarquinia è sul mare) ma anche piatti tipici della maremma etrusca, dalla zuppa di funghi al cinghiale, dalla coda alla vaccinara al maialetto.
Consigliamo, tra i piatti di pesce, le specialità della casa “alla canti netta”: spaghetti con moscardini e telline, tagliolini con gamberetti, zucchine e pomodoro fresco, tonnarelli con moscardini, pomodoro fresco e una spruzzatina di pecorino romano... Che bontà!
Alla Cantinetta il posto d’onore lo meritano i prodotti locali è questa la filosofia del locale che riguarda anche il vino, in caraffa o in bottiglia.
Benvenuti nel vostro ristorante a Tarquinia, nel cuore dell’Etruria. meno